補助メニュー

写真:和牛

焼肉全商品、塩焼き・タレ焼きかお選び頂けます。
お好みで、わさび醤油・にんにくポン酢・オロシポン酢・大根わさびオロシ等ご用意致します。
お気軽にスタッフまでご用命下さいませ。

なお、ご家族や接待・グループ様には、お得な各種宴会コースもご用意しております。
こちらも併せて御覧下さい。

宴会コース詳細へ

始めはタン

タン先
680円
タンの先っぽの薄切り 食感がたまりません!
タン塩
980円
NZ産の上級ランク使用 少し厚めに切ってございます
タン元有る時だけ
1,180円
一頭から百g程しか取れない希少部位 もちもちコリコリ!
特選和牛タンおすすめ
1,780円
黒毛和牛の生タンを厚切りで 人気商品

写真:タン

たまにはお刺身

生センマイ
780円
ピリ辛チョジャンをからめて ほのかな風味と食感が美味
ハツ刺し
780円
お魚で言うと食感は貝、味はマグロって感じです
牛刺し
780円
赤身のモモ肉のお刺身 肉本来の旨味を味わえます
レバ刺し
980円
新鮮なので臭み少なく 深い甘味
赤身のお刺身 和風カルパッチョ 香味醤油仕立て
980円
自家製ドレッシングとワサビマヨネーズで
たっぷりのオニオンスライスと
和牛生タンのお刺身有る時だけ
1,680円
新鮮な特選和牛生タンの脂の乗った部分を贅沢に
和牛大トロ刺し
1,680円
最も脂の乗った鞍下・三角バラを使ってます!とろけます!

写真:レバ刺し

味力のモモ肉

モモ肉
880円
赤身のお肉 脂身の苦手な方に あぶり焼きがおすすめ!
上モモ肉おすすめ
1,280円
柔らかい赤身のお肉で適度な霜降り 旨味十分!

味惑のカルビ

カルビ
880円
歯ごたえが良いので薄めカットで!味わい抜群
上カルビ
1,280円
白いめのカルビ 脂の乗ったのがお好みの方に!

今宵のお任せ

選びきれない時や、色々な種類をお召し上がりになりたい方に。
メニューに無い商品が盛られる事も……

三種盛り
2,680円
四種盛り
3,580円

写真:肉盛り合わせ

極上の称号

ヘレ肉
1,580円
柔らかく芳醇な味わい!さっと炙ってミディアムがおすすめ!
本ミスジ
1,780円
腕から肩にかけての特選部位 美しいきめ細やかな霜降り 超希少!
三角バラ
1,780円
カルビの中でも最上級の部位 美しい霜降り!焼きすぎ注意!
至上のロース
1,780円
肩・リブロースのロース芯使用 絶品!
鞍下ロースざぶとんおすすめ
1,980円
肩ロースの中でも特別に上質な部分!美味絶句!

希少の極み

外モモ千本有る時だけ
1,180円
スジに囲まれた旨味の詰まった部位 超希少!美味!
いちぼ品切御免
1,480円
牛さんのお尻のお肉です 柔らかく絶妙な霜降り!
ひうち品切御免
1,480円
モモの中でも最も霜降りになる部位 とも三角とも言います
ささみカルビ品切御免
1,480円
弾力があり奇麗な肉質 美味!
かいのみカルビ品切御免
1,480円
ホロホロほぐれる柔らかさで旨味も十分!

特鮮ホルモン

ホルモン全商品 タレ焼き 塩焼き お選び頂けます。

ホルモン三種盛り
1,180円
ホルモン四種盛り
1,580円
シマチョウ(大腸)
780円
脂付きテッチャン!プルプルもちもち
極ホソ(小腸)
680円
脂付きの良い部分を抜粋しました。良質なコラーゲン!
ホソ(小腸)
580円
脂乗り良く 食べやすくて旨味も十分
上ミノ(第一胃袋)
780円
肉厚のあるNZ産のミノ 食感が良く食べやすい味
センマイ(第三胃袋)
680円
見た目の割には食べやすい味 食感が◎
赤セン(第四胃袋)
680円
濃厚で味わい深く食べやすい ホルモンの王道
天肉(ほほ肉)
780円
肉好きが行き着く先 天肉 濃い旨味と モチモチした食感
アギ(あご肉)
580円
薄切りをチリチリに焼いて!噛めば噛むほど味が出る
アブ心(心臓)有る時だけ
780円
脂付のハツ 濃厚な旨味 焼きすぎは注意!
ハツ(心臓)
780円
新鮮なハツは焼きすぎ厳禁!ミディアムでどうぞ
レバー(肝臓)
880円
ハツ同様焼きすぎ注意!旨味と甘味をご堪能下さい
コリコリ(大動脈)
580円
淡白な味でコリコリした食感が病みつきに!
炙りレバー ねぎまみれおすすめ
980円
生でも食べれる新鮮塩焼きレバーを軽く炙って
ネギ塩ごま油で!
アギの湯引き
980円
さっと湯がいたアギを山椒醤油で 珍味!

肴と一品

韓国海苔
280円
温泉玉子
280円
にんにく胡麻油煮
380円
チャンジャ
480円
紅茶鴨ローススモーク
580円
タンシチューおすすめ
780円
すじ煮込み
580円

ちぢみ

ニラとキャベツのスジちぢみ
780円
おもちとチーズのちぢみ
780円
桜海老と九条ネギのちぢみおすすめ
780円

写真:ちぢみ

すぅぷ

わかめスープ
450円
たまごスープ
450円
テールスープ
800円

別腹

生チョコアイス
3ケ入:380円
生チョコ抹茶アイス
3ケ入:380円
抹茶プリンのきなこ黒蜜ソース
380円
柚子ソルベ
380円
黒胡麻アイス
380円
お豆腐アイス
380円
お抹茶餡の葛まんじゅう
380円
はんなり梅酒シャーベット
480円
これはお酒です!
杏仁豆腐
390円
マンゴープリンのブルーベリーソースがけ
480円
黒豆アイスとお豆腐アイスの
柚子わらび餅と丹波黒添え
580円

やっぱりユッケ

ユッケ
880円
赤身のモモ肉のユッケ オニオンスライスと一緒に
梅しそユッケ
980円
ユッケを梅肉で和えてみました さっぱりと涼しげな味です
雪見ユッケ
1,080円
ユッケと山芋をワサビ醤油でお召し上がり下さい

写真:ユッケ各種

牛のお寿司

和牛赤身の手まり寿司
四貫:780円
一口サイズの可愛いお寿司 和牛の赤身は旨味が違う
和牛大トロ握りおすすめ
二貫:980円
和牛の極上部位を使用 とろける旨さ!

写真:牛のお寿司

お肉に巻いたり巻かれたり

サンチュ
380円
キャベツの千切り
380円

野菜も一緒にサラダ

冷やしトマト
480円
フルーツトマトとモッツアレラ
680円
紅茶鴨ロースのシーザーサラダおすすめ
780円
おじゃこと韓国海苔の水菜サラダ
780円
お豆腐とキムチのスートチリサラダ
780円

写真:シーザーサラダ

匠の手仕事

牛楽亭の壷おすすめ
1,380円
味わい深い部位ブリスケを手仕事にて柔らかく加工
角切りゲタカルビ
980円
骨と骨の間の部分 厚切りでジューシーな味わい

厳鮮はらみ

ハラミ
1,380円
黒毛和牛のハラミ(横隔膜)ヘルシーで柔らかい食感
上ハラミ品切御免
1,680円
黒毛和牛の特選ハラミ 霜降りでジューシーで言うことなし!

こんな日は……ステーキ

ご希望のサイズにオーダーカット致します。

サーロイン
サーの称号を与えられたロースの王様 とろける美味しさ!
シャトーブリアン品切御免
言わずと知れた最高級部位ヘレ肉の中でも最も上質な部分!
50g
980円
100g
1,960円
150g
2,980円
200g
3,920円
250g
4,900円
300g
5,880円

写真:サーロイン

焼き野菜

万願寺唐辛子
480円
とうもろこし
480円
白ネギのいかだ
480円
エリンギ
480円
しいたけ
480円
キャベツ
480円
焼き野菜盛合せ
780円

豚・地鶏・その他

トントロ
580円
阿波尾鶏もも肉
680円
ソーセージ
380円

写真:トントロ

海鮮

船凍イカ
半杯:680円
殻付きホタテ貝
2尾:780円
天使の海老
2枚:980円
海鮮盛合せ
1,380円

お箸休めのキムチとナムル

キムチ単品(白菜 胡瓜 大根)
各400円
キムチ盛合せ
780円
ナムル単品(もやし ゼンマイ ホウレン草 大根)
各400円
ナムル盛合せ
880円

写真:キムチとナムル

ごはんもの

京の宮御膳使用!

白いごはん
小:250円/中:350円/大:450円
塩ナムルご飯
580円
塩ナムルチャンジャご飯
680円
チャンジャ茶漬け
680円
ナムルチャンジャ茶漬け
780円
すじ煮込み温玉丼
780円
タンシチュー丼
880円
ビビンバ
880円 ハーフ580円
石焼ビビンバ
1,180円 ハーフ780円
クッパ
780円 ハーフ480円
キムチクッパ
880円 ハーフ580円

写真:高級米 京の宮御前

冷麺

細うどんのつけ麺 坦々スープで
680円
ピリ辛和風な冷やし素麺です
韓国冷麺
980円 ハーフ680円
煮込み和牛すね肉の入った冷麺
爆旨 冷製ビビン麺
980円 ハーフ680円
韓国冷麺に旨辛ダレをからめました

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